По оценкам, рынок оборудования для переработки мяса вырастет с совокупным годовым темпом роста (CAGR) 7,03% в период между 2016 и 2020 годами, достигая 14,59 млрд долларов к 2022 году с точки зрения прогнозируемой стоимости, согласно докладу, опубликованному аналитическим агентством Research and Markets.

Интернет-портал Caterwings провел исследование мировых цен на основные продукты питания.  В исследовании подчеркивается, в частности, что стоимость мяса во всем мире удивительно разнообразна.

В Украине подскочили цены на курятину. Самое дешевое мясо курицы сейчас стоит уже 55 грн. И это не предел, говорят эксперты и прогнозируют – до Нового года стоимость вырастет еще на 10-15%. 

Мировое производство мяса к 2025 году вырастет на 16%, прогнозирует FAO и OECD. Наибольший рост произойдет в развивающихся странах. Основными игроками останутся США, Бразилия и ЕС.