Новости

Мировые цены на мясо растут шесть месяцев подряд

myaso 100717По данным Индекса цен на продовольствие ФАО, мировые цены на мясо в этом году растут каждый месяц.


Индекс цен на продовольствие ФАО является ежемесячным показателем, отслеживающим рыночные цены для пяти основных товарных групп продуктов: мяса, молочных продуктов, пшеницы, растительного масла и сахара.

Средняя цена на мясо во всем мире за шесть месяцев до июня этого года увеличилась на 10%, а цены на другие товары продовольственной группы оказались довольно волатильными. Индекс цен на мясо в настоящее время составляет 175,2 пункта, что незначительно увеличилось с мая (172 пункта). Но с января этого года индекс цен на мясо ФАО увеличился с 158,8 пункта - на 10%.

Ограниченные поставки красного мяса из Австралии и Новой Зеландии в сочетании с сильным покупательским интересом подкрепляли цены на говядину и ягнятину в июне. Продолжающийся сильный спрос в Азии также поддерживал цены на мясо, которые увеличились довольно существенно.  

Птица в июне показала наименьший прирост цены. На цены повлияли опасения по поводу распространения птичьего гриппа, что привело к тому, что сотни тысяч цыплят в Африке, Азии и Европе были отправлены на убой.

В прошлом месяце мировые цены на продовольственные товары выросли в результате роста цен на пшеницу и мясо. В июне индекс составил в среднем 175,2 пункта, что на 1% больше, чем в предыдущем месяце, и на 7% больше по сравнению с предыдущим годом.  

 

Источник: Meatinfo

 

 


Мировой спрос на свинину толкает цены вверх

svin 020416Ближайшие и отдаленные фьючерсные контракты на свинину торгуются около отметки 80 долларов США за голову. Это цена, которую некоторые не ожидали, и уж тем более не думали, что она удержится на рынке так долго.  

Подробнее...

В Украине может возникнуть дефицит свинины на внутреннем рынке

svinina 1706На внутреннем рынке Украины в 2017 году может возникнуть дефицит свинины.

Подробнее...

Tyson Foods полностью откажется от использования антибиотиков

TysonАмериканский гигант Tyson Foods сообщил, что полностью откажется от применения антибиотиков в производстве птицы. 

Подробнее...

A.STUDIO разработали дизайн упаковки мясных снеков Jerky

upak1В основе дизайна лежит акцент на натуральности продукта.

Концепция дизайна упаковки должна была решить следующие задачи: идентифицировать товар на полке и выделить его среди конкурентов, донести до потребителей ключевые ценности: натуральность продукта и высокое качество.

Подробнее...