Новости

Интересные факты о салями

salami090919Принято считать, что салями - это итальянская колбаса, однако на первенство ее изобретения претендуют и другие страны.

Подробнее...

Исследователи предрекли введение всемирного налога на мясо

Специалисты исследовательской компании Fitch Solutions предполагают, что мировые правительства могут ввести налог на красное мясо, схожий с налогом на вредные продукты, такие как табак, алкоголь и сладости и сладкие напитки.

Подробнее...

Производителям мясных деликатесов Франции грозит банкротство из-за эпидемии АЧС в Китае

kolbasu290519С начала марта цены на живых свиней, выращенных во Франции, выросли на 24%, сообщает информационно-аналитический портал Agro2b. Некоторые ингредиенты для мясных деликатесов подорожали на 30 процентов.

Подробнее...

Домашняя или промышленная: какая колбаса лучше

kolbas040319На украинском рынке сейчас можно увидеть различные мясные продукты — и промышленного производства, и домашнего, так называемые «с рук».

Подробнее...

Канадские исследования колбасных изделий

kolbasu 080616Исследование, проведенное для Канадского агентства контроля продуктов питания, показало, что 14% колбасных изделий содержат мясо, содержание которого не заявлено на упаковке.

Подробнее...