80% еды в американских магазинах вредно для здоровья

supermarket 070713Многое из того, что едят средние американцы, запрещено в других странах

Джейсон и Мира Кэлтоны, известные диетологи и авторы книги «Богатая и бедная еда», утверждают, что 80% продуктов глубокой заморозки, которые лежат на полках американских супермаркетов, вредны для здоровья. Кэлтоны составили список из 6 ингредиентов – «плохих ребят», используемых в США и запрещенных в других странах.

Подробнее...

В Украине дорожает сало

salo-070713По данным мониторинга за неделю в Украине сало выросло на 0,05 гривен за килограмм и теперь стоит 23,28 гривен за килограмм, передает “АгроНовости”.

agro-new.ru

В России могут запретить европейское мясо

myaso 070713Ввоз мяса из Евросоюза в Россию может быть запрещен. Речь идет о продуктах животноводства с предприятий, включенных в список поставщиков под гарантии европейской ветслужбы. Но запрет не состоится, если в ближайшее время там будут приняты меры по выполнению российских ветеринарно-санитарных требований.

Подробнее...

Шашлык и гриль могут быть полезными

shashluk 060713Сейчас лето, а это значит, что поедание шашлыков и мяса на гриле стало практически обычным делом для многих, но, как известно, эти блюда не самые полезные для здоровья.

К счастью, есть несколько особых приемов, которые позволят снизить риск. Приготовление пищи при высоких температурах может активировать гетероциклические амины, соединения, которые являются канцерогенными. По данным исследователей из Техасского университета, этой угрозы можно было бы избежать, если следовать определенным правилам здорового шашлыка.

Подробнее...

«Пожиратель хот-догов» из США побил собственный рекорд

poghirateli hotdogov 060713Джоуи Честнат по прозвищу «Челюсти» съел 69 хот-догов в честь празднования Дня независимости США в Нью-Йорке, побив собственный мировой рекорд. Американец стал чемпионом мира в этом виде состязаний в седьмой раз кряду, передает Би-би-си.

«Лучше и быть не могло», — заявил довольный собой чемпион журналистам. Предыдущий рекорд «Челюстей» состоял в поедании 68 сосисок в тесте за один присест, который длится 10 минут.

Подробнее...