Сосиски с фасолью на тортилье
Что нужно:
100 г красной консервированной фасоли
масло оливковое – 1 ст.л.
4 сосиски
100 г белой консервированной фасоли
50 г твердого сыра
4 полоски бекона
8 лепешек тортильи
лук репчатый – 1 луковица
паста томатная
Что делать:
шаг 1
Лук очистить, нарезать дольками.
Бекон нарезать полосками, сосиски
разрезать на 3–4 кусочка. Сыр натереть
на терке.
В сотейнике разогреть масло, обжарить
лук, 2–3 мин. Добавить бекон и сосиски,
жарить, помешивая, 5 мин.
шаг 2
Добавить фасоль, готовить 5 мин.,
помешивая. Приправить томатной
пастой, посыпать сыром.
шаг 3
Приготовленную смесь разложить
на лепешки, свернуть рулетом.