Куриное филе с яблоком и бананом
Ингредиенты:
2 куриных филе
1 яблоко
1 банан
1 луковица
3 ст. л. белого вина
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. соевого соуса Kikkoman
2-3 веточки чабера
перец черный по вкусу
кориандр по вкусу
Приготовление:
шаг 1:
Куриное филе нарезаем кубиками.
шаг 2
Лук нарезаем полукольцами, яблоки - дольками, банан - брусочками.Кориандр и перец измельчаем в ступке.
шаг 3
Добавляем к филе специи, соевый соус, белое вино, яблоки,банан, лук и чабер и маринуем в течение 30 минут.
шаг 4
Если фольга тонкая, складываем ее в два слоя. На серединку выкладываем филе. Стараемся положить на каждую порцию яблоко, банан и лук.
шаг 5
Заворачиваем "конвертики" и выкладываем на решетку. Жарим на углях 20 минут.
шаг 6
Перед тем, как есть нашу ароматную курочку, поливаем ее, не жалея, соевым соусом.