Новости

Лидеры российского колбасного рынка

Russia kolbasa 220513Согласно выводам исследования РБК.research «Потребительское поведение на российском рынке колбасных изделий 2013», большинство опрошенных россиян (46,1%), выбирая колбасные изделия, всегда покупают только одну марку колбас, сосисок, сарделек и других мясных продуктов. Остальные респонденты (49,9%) переключаются между двумя, тремя или четырьмя марками. И наконец, только 4,0% ответили, что постоянно покупают 5 и более марок колбасных изделий.

Подробнее...

С начала года поголовье КРС увеличилось на 3,2%, а свиней − на 4%

svinya korova 210513Отечественное животноводство продолжает наращивать показатели. В частности, по состоянию на 1 мая поголовье КРС увеличилось на 3,2%. Причем рост произошел за счет хозяйств населения, где численность поголовья КРС увеличилась на 5%. Достичь такого результата удалось благодаря комплексу государственных программ поддержки. Кроме того, положительную динамику демонстрирует и отрасль свиноводства. Так, за четыре месяца текущего года поголовье свиней выросло на 4%. Об этом сообщил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

Подробнее...

Аграрии в апреле увеличили продажу свиней до 43,4 тыс. тонн

svinina 210513Сельскохозяйственные предприятия в апреле увеличили продажу свиней на 17,7% до 43,4 тыс. тонн по сравнению с мартом. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В январе-апреле агропредприятия реализовали 148,7 тыс. тонн свиней, что на 15,6 % больше чем за аналогичный период 2012 года. В структуре реализации продукции 54,6% свиней агропредприятия реализовали перерабатывающим предприятиям. По другим каналам аграрии реализовали 31,3% свиней. Как сообщала " Агро Перспектива", в марте аграрии реализовали 36,9 тыс. тонн свиней.

Фермер в США кормит свиней марихуаной, чтобы были "вкуснее"

pinkpigПосле того, как Вашингтон стал одним из штатов, где легализовали продажу марихуаны, владелец одного из ранчо Уильям фон Шнайдау в целях повышения качества мяса свиней кормит их коноплей. Листья марихуаны составляют часть особой диеты, за счет которой свиньи быстрее набирают вес, а их мясо обладает лучшими вкусовыми качествами.

Подробнее...

Выпуск колбасных изделий в апреле увеличился до 24,5 тыс. тонн

kolbasa 120413Выпуск колбасных изделийв Украине увеличился до 24,5 тыс. тонн в апреле против 21,4 тыс. тонн в марте. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В целом в феврале-апреле выпуск колбасных изделий увеличился до 86,9 тыс. тонн по сравнению с 84,5 тыс. тонн в феврале-апреле 2012 года. Как сообщала " Агро Перспектива", в феврале выпуск колбасных изделий составил 20,5 тыс. тонн.