Новости

Японцы изобрели умную пленку, которая распознает несвежее мясо или рыбу

umnaya-plenkaЯпонские ученые изобрели прозрачную пленку размеров в один сантиметр, которая способна определять свежесть рыбы или мяса.

Они считают, что у данного изобретения может быть большая сфера применения.

Подробнее...

Евродепутаты требуют рассекретить происхождение колбасы

Salami madeЕвропарламент хочет заставить производителей молочной и мясной продукции указывать на товарах страну происхождения.

По мнению евродепутатов, обязательная маркировка повысит доверие потребителей к товарам и обеспечит прозрачность производственной цепочки.

Подробнее...

Болгарская колбаса популярна в США

sudjuk 040416На американской интернет площадке Amazon, отлично идет торговля болгарским суджуком.
Как сообщает "Монитор", в США популярны болгарские продукты.

Подробнее...

Производителей свинины США ожидают скромные доходы в 2016 году

svin 020416Сокращение племенного стада и более низкие производственные издержки могут привести к более скромным доходам американских производителей свинины в 2016 году

Подробнее...

По производству свинины Испании перегнала лидера ЕС Германию

myso180214По опубликованным на портале El Economista данным, Испания в 2015 году обогнала Германию по производству свиного мяса, заняв первое место в Европе.

Подробнее...