Динамика выпуска колбасных изделий в натуральном выражении в первом полугодии шла рывками. Если в январе спад производства по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 9,5 %, в феврале - 6,5 %, то в марте был небольшой отскок - 1,4 % прироста.
Процесс выхода на рынок ЕС мясной продукции начался в 2008 г. и до сих пор не завершен. Попасть на европейский и другие рынки украинское мясо не может по трем причинам.
Об этом рассказал национальный эксперт Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Виталий Башинский.
Рынок мяса в Украине остается профицитным, что не дает производителям поднять цены до уровней, которые обеспечивали бы достаточную рентабельность производства.
Результаты работы мясоколбасной отрасли в первом полугодии 2016 года не принесли сенсации.
Студия дизайна 2IM разработала серию этикеток мясных продуктов для компании Meat Pro Expert.
Динамика выпуска колбасных изделий в натуральном выражении в первом полугодии шла рывками. Если в январе спад производства по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 9,5 %, в феврале - 6,5 %, то в марте был небольшой отскок - 1,4 % прироста.
Процесс выхода на рынок ЕС мясной продукции начался в 2008 г. и до сих пор не завершен. Попасть на европейский и другие рынки украинское мясо не может по трем причинам.
Рынок мяса в Украине остается профицитным, что не дает производителям поднять цены до уровней, которые обеспечивали бы достаточную рентабельность производства.