Новости

Украина импортирует больше свинины, чем отправляет на экспорт

pig170514За девять месяцев 2016 года импорт свинины превысил экспорт на 1,069 млн долларов. Об этом свидетельствуют данные Государственной фискальной службы.

Подробнее...

Мясокомбинат в Израиле на грани закрытия

izr mysokombНа собрании работников мясокомбината «Адом Адом» в Бейт-Шеане его директор Илан Гросс ясно дал понять, что предприятие находится на грани закрытия и, возможно, не доживет до следующего Нового года по еврейскому календарю.

Подробнее...

Хранение мяса, субпродуктов и мяса птицы

myaso hranenieОхлаждение мяса, субпродуктов и мяса птицы и хранение их в охлажденном состоянии являются наиболее совершенным методом их консервирования.

Подробнее...

Падение спроса на свинину не повлияет на ее производство

myso100114Производство свинины в Украине по итогам 2016 года сохранится на уровне прошлого года, около 750-760 тыс. тонн.

Подробнее...

10 вопросов и ответов о мясе

myaso 221114Мясо является основой рациона большинства людей. Из него можно приготовить много вкусных и питательных блюд, оно быстро и на длительное время дает чувство насыщения.

Подробнее...