Новости

Китай импортирует десять миллионов тонн мяса к 2020 году

maso21051421-й Международный Всемирный конгресс производителей мяса состоялся в Пунта-дель-Эсте, Уругвай.

Подробнее...

Немецкая мясная индустрия продолжает расти

myso060514Общий объем продаж десяти крупнейших немецкий компаний в мясной промышленности составили в 2015 году чуть менее 20 евро млрд.

Подробнее...

Украина импортирует больше свинины, чем отправляет на экспорт

pig170514За девять месяцев 2016 года импорт свинины превысил экспорт на 1,069 млн долларов. Об этом свидетельствуют данные Государственной фискальной службы.

Подробнее...

Мясокомбинат в Израиле на грани закрытия

izr mysokombНа собрании работников мясокомбината «Адом Адом» в Бейт-Шеане его директор Илан Гросс ясно дал понять, что предприятие находится на грани закрытия и, возможно, не доживет до следующего Нового года по еврейскому календарю.

Подробнее...

Хранение мяса, субпродуктов и мяса птицы

myaso hranenieОхлаждение мяса, субпродуктов и мяса птицы и хранение их в охлажденном состоянии являются наиболее совершенным методом их консервирования.

Подробнее...